津國人尊重食物 一口一感恩 - 明報校園記者計劃
細So(後排右起)與RubberBand的泥鯭、6號、阿偉及阿正透過「饑饉之旅」到訪津巴布韋,探訪了當地小學,與學生唱歌和跳舞。

津國人尊重食物 一口一感恩

【明報專訊】「開飯啦!」是城市人吃飯前會講的說話,但對於非洲津巴布韋人來說,面對糧食不足,「開飯」頓成每天的難題。2014年饑饉三十「饑饉之星」樂隊RubberBand與商台DJ細So,早前到非洲津巴布韋(Zimbabwe)探訪。在校記「星之約會」中,RubberBand﹑細So與校記分享在當地的所見所聞,希望大眾「珍惜所有,活在當下」。

  

   津巴布韋位於非洲南部,貧窮及糧食短缺問題嚴重。當地大部分地區氣候炎熱,土地貧瘠,不適合種植玉米等主要糧食之餘,放牧亦困難。世界糧食計劃署2012年「世界飢餓地圖」(Hunger Map 2012)指出,當地10個省份中,有7個糧食不足的程度達嚴重水平。糧食不足導致糧價上升,當地人收入微薄,出現飢餓問題,每1000名兒童中便有67個不能活過5歲。

  

   放牧種植難 糧食嚴重不足

  

   今年RubberBand與細So擔任香港世界宣明會及商業電台叱咤903主辦的「饑饉三十」的「饑饉之星」,在1月22日至28日期間前往津巴布韋探訪。行程中他們參觀了當地的小學、診所、田地和水利設施等,並訪問了幾個家庭,了解當地人民生活之餘,亦給他們送上歡樂。RubberBand帶備樂器,運用自己的音樂專長,為當地人演唱。他們亦各自預備小玩意,如RubberBand結他手兼隊長阿正帶了畫筆、簿、玩具等,「例如竹蜻蜓、雞毛毽,還有小禮物。孩子見到都很開心!」

  

   帶樂器表演 小玩意逗小孩

  

   細So笑言,他們訪問一個有六兄弟的家庭時,孩子都被玩具吸引着,只有人稱「Professor」的15歲大哥留下跟他學摺紙。細So離開這個家庭時留下紙和教材,希望Professor會教弟弟們摺紙,「對孩子來說,學習很重要」。不過,當地孩子要上學「學習」不是易事,學費對他們而言是重擔,如當地部分學校每學期學費便需400美元(約3100港元)。

  

   小孩一叫開飯即埋位

  

   津巴布韋的孩子除了十分珍惜玩具和物資,低音結他手阿偉又發現,孩子們只要一聽到有人叫「開飯」,就會立刻放下手上的事去吃飯,「非洲的孩子聽到『開飯』就會立即去吃飯,香港的孩子卻寧願玩都不吃飯」。「開飯」對身處城市的我們來說是很基本的生理需求,但在津巴布韋卻非簡單的事,孩子「開飯」前還要到很遠的地方取水燒菜,「下田、看牛、照顧家禽,有的更要照顧生病的父母」,這些都是孩子們的家務。

  

   「饑饉之旅」於農曆新年前夕進行,細So認為時機剛好。以往過年會吃剩很多食物,但了解過津巴布韋的情况後,細So提醒自己吃多少就煮多少,並要全部吃完,「當地人尊重食物,對每一口飯心懷感恩,並會細心地吃」。

  

   從津巴布韋回到香港,RubberBand和細So發覺快樂不是來自物質,一個簡單的遊戲、小玩意,津巴布韋的孩子也可以玩得津津有味。鼓手泥鯭更呼籲校記參與「饑饉三十」,「自己可能會忘記這件事(非洲的見聞),就靠你們宣揚這些信息。」

  

   文:校記梁東倫(荃灣聖芳濟中學,中四)

  

    傳媒teen使高仲禮、羅雪瑩

  

   圖:胡景禧、傳媒teen使、相關機構提供

  

   文字整理:鄭惠霞

  

   ■「饑饉三十」報名詳情

  

   舉行日期及時間:

  

   4月12日下午2時至4月13日晚上8時

  

   地點:香港仔運動場

  

   截止報名日期:3月12日

  

   查詢:2394 2394

  

   詳情可瀏覽「饑饉三十」網頁:30.worldvision.org.hk

  

   ■星之評語

  

   RubberBand:比預期好

  

   「校記的整體表現比預期中好,他們事前有花工夫蒐集資料,不過訪問起初有點害羞。可惜礙於訪問時間所限,他們未能完全發揮。」

  

   細So:校記害羞

  

   「校記有『做功課』,雖然有點害羞,但整體尚算不錯。訪問技巧可以繼續改進,尤其在訪問期間要保持『彈性』,不要預設立場問問題。世界很大,可能會有很多意料之外的答案的。」

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