雜貨店滿載民間智慧 - 明報校園記者計劃
朱榮記老闆朱耀昌每遇上文化導賞團的參加者,都會熱心地講述貨品背後的故事。(陳綺雯、傳媒teen使 李欣嬨、麥海文攝)

雜貨店滿載民間智慧

校記:盧卓傑(五旬節林漢光中學,中六)

  

  編號:190232

  

  位於上環水坑口街的民間雜貨店朱榮記,集家居用品、民間智慧與人情味於一身。朱榮記於1959年創立,屹立上環50年,早已成為街坊心中的親切老店,第二代老闆朱耀昌秉承父親的理念,把店舖做到最好。

  

  貨品排列 顧客為先

  

  朱榮記店門排列了各式清潔用具,店內又放滿家居用品、廚具等,貨物擺放方式看似雜亂無章,但「顧客為先」的心思卻處處可見,因貨物是依新居入伙所需之序而排列,朱老闆笑言:「全為方便顧客,沒任何特別之處。」

  

  豬仔錢罌作「生招牌」

  

  過百種貨物中,以紅色的塑膠豬仔錢罌最受顧客歡迎。這件「鎮店之寶」原來與朱老闆的兒時回憶有關,「小時候爸爸送我豬仔錢罌作儲蓄之用,因此對它有份情意結」。當他接管生意時,便以錢罌為「生招牌」,平日會把它們排列在店外吸引顧客。朱老闆認為舊式貨品滿載民間智慧,適合任何年代的市民使用。

  

  朱榮記見證了上環的時代轉變,問及朱老闆會否怕競爭對手時,他以「中藥煲」比喻店舖,「朱榮記正如中藥煲,能歷久不衰,不怕被淘汰。加上不同店舖的客源不同,沒有問題的」。

  

  ■朱榮記

  

  地址:上環水坑口街26號地下

  

  營業時間:周一至六上午10時至晚上7時半

  

  (文章經編輯刪節)

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