近年香港備受廚餘問題困擾，但地球的另一端卻有無數人得不到溫飽。這次「星之約會」嘉賓分享的經歷令我們十分感觸，反思自己擁有的一切，希望校記也有所啟發，為此改變浪費食物的生活習慣，並願意透過行動及文字感染更多人。事實上，每次採訪的最終目的不止是報道，而是校記從中有所學習，透過訪問擴闊眼界，領會受訪者的心情，這對自身的思維有很大幫助。
另外，採訪時看見不少校記既用手提電話錄音，又不停做筆錄，相信校記都把焦點放在受訪者的說話上。其實寫人物專訪時，除了要準確報道受訪者的話語，校記還可想想如何更突出人物性格。這可從受訪者的身體語言、眼神甚至說話技巧反映出來。例如麻利亞在分享感受時，不時運用對比及與校記較貼近的生活題材作解說，反映她深刻的感受和希望感染其他人作出改變。校記訪問時不妨多留意受訪者特別之處，不宜只逐字逐句記下內容。
文﹕傳媒teen使歐陽翠詩、廖亮鈞