校記姓名：邱景欣（170562）
學校：聖文德書院
一隻雞，在城市人眼中只是普通的物品，想不到部分老撾山區村民這輩子都未曾嘗過雞的味道。他們卻在隆重的歡迎儀式中，把村中僅餘的一隻雞，招待兩名素未謀面的「饑饉之星」。
「饑饉之星」梁詠琪與卓韻芝遠赴老撾6天，親身體驗當地人的生活，並代表港人向當地居民發放關愛的信息。「經過這次體驗，我明白大家可做到的不止是捐款，還要針對當地的需要，作出相應措施，解決最根本的問題。」身為「饑饉之星」之一的卓韻芝，道出她在這次行程中最深刻的體驗。
村民樂於分享 貧苦卻不缺乏
梁詠琪表示，當地人思想單純，沒有比較，也沒有私心。雖然生活貧苦，但他們樂於把最珍貴的東西與所有人分享，表現出「分享的最高境界」。卓韻芝更笑言在老撾看到的，是電影《長江7號》的真實版本。
「老撾人在夜裏會點起一支蠟燭，一家人圍在圓桌旁，聊聊生活的瑣事或是明天的計劃。雖然當地人缺乏糧食、醫療及教育機會等，但他們擁有都市人夢寐以求的溝通機會。這方面，他們比我們還富有。」梁詠琪分享她對當地人的感想。
為餬口放棄上學 「灰色循環」難逃厄運
老撾經歷多年戰火洗禮，人民生活困苦。小孩為了餬口，放棄上學，缺乏教育機會，最終逃離不了貧困的生活，形成「灰色循環」。兩名「饑饉之星」希望透過分享經歷，加強港人對老撾的了解及推廣助養兒童等計劃，改善老撾人民的生活質素，打破這個「灰色循環」。
【文章經編輯刪節】